杏花村跟田園農莊，有很大的區別。
杏花村，以立體農業和觀光農業爲主，沒有養雞養鴨和養豬養羊什麼的。所有的活物，除了人之外，只養了魚而已。
如在果林跟糧食作物間種，糧食作物跟蔬菜瓜果間種，在稻田裡養魚，在農田裡插種食用菌等。在水塘養魚，基面栽桑、植蔗、種植瓜果蔬菜或飼草，形成“桑基魚塘”、“蔗基魚塘”或“果基魚塘”。
安瀾國的京城，冬天也不是特別的冷，杏花村剛好地處一個小盆地裡，背靠連綿不絕的葫蘆嶺山脈，其餘三面都是低矮的小山嶺，樹木鬱鬱蔥蔥。這一帶上百年的古樹，就有不少，擋住了來自北面凌厲的寒風。
更令人驚喜的是，這一帶還有豐富的地熱資源，特別是杏花村，光溫泉就有好幾處。種植來自南方的作物蓮藕、菱角、荸薺等，並沒有太大的問題。只要侍候得精心，不說大豐產，小豐產還是可以做得到的。
觀光農業，主要是觀光種植業。它利用先進的農業技術和栽培手段，組建多姿多趣的農業觀光園、自摘水果園、農俗園、果蔬品嚐中心等。其次是觀光林業。指具有觀光功能的人工林場、天然林地、林果園、綠色造型公園等。爲遊客觀光、休閒、度假、野營、避暑等提供空間場所。另外，還有觀光漁業。如參觀捕魚、駕駛漁船、水中垂釣、參與捕撈活動等，還可以採摘蓮蓬、菱角等活動。
蓮藕、玉米、甘蔗、花生、甘薯、蓴菜、荸薺、菱角、蒲菜等，已經在田園農莊引種成功，並將在杏花村大面積的種植。杏兒這次從天下第一莊回京城，還帶來三戶忠厚老實的農民，簽了十年的活契……
這三戶人家，有擅長養魚的，也有擅長種植蓮藕、菱角、荸薺的，還有擅長種植甘蔗的。非常有意思的是，擅長養魚的大叔，就叫魚海潮；擅長種植蓮藕菱角的大叔姓連，大女兒叫菱兒，小女兒就叫蓮兒；擅長種植甘蔗的大叔姓唐，長女就叫蔗葉，小兒子叫蔗根。
甘蔗其實並不是很適合在這裡種植，只是作爲觀光農業裡的一道風景線，不過在甘蔗地裡會間種甘薯、花生、黃豆、蠶豆、豌豆、玉米、大蒜、向日葵和西瓜等農作物，並不會白白的浪費田地來種甘蔗。
杏花村落成這天，杏兒舉辦了盛大的宴會，田園農莊、田園食品跟香滿樓的員工，除了必要的值班人員，基本上都來參加了。受邀請的，還有賀季耘、秦老爺、燕家主僕衆人、沈翰、許悠然、李公公。柴梅兒、柴勇、麥香、齊正樑。
每一張請帖上都寫明，各自可以帶幾個要好的朋友一起來赴宴，大家都不客氣，都帶了幾個好朋友一起來。而這些人家，一般都是夫妻倆帶上自己的兒女，或者是一兩個兄弟姐妹一起來的。這正合杏兒的心意，她得通過請客吃飯，讓更多的人來了解杏花村，知道杏花村的獨一無二！
泰大人的莊子泰家莊，也已經修建好了，半個月前泰夫人就帶着女兒，入住了農莊。泰家莊的主僕二十來人，自然也在邀請之列，泰大人的父親也應邀帶着幾個要好的同僚來了。
泰大人的父親泰方正現在是京官，是從四品的工部侍郎。嘿嘿，比兒子的官職還要低一個級別，在正式的場合見了兒子，還得彎腰參拜。每次想起，杏兒都會不禁咧嘴大笑，覺得實在很逗。
杏花村分爲六大塊：主宅、客院、度假村、觀光農業區、觀光林業區、觀光漁業區。主宅跟客院之間，隔了一個小公園；客院跟度假村之間，又隔了一大片的稻田、茭白田，還有一個十幾畝大的荷塘。主宅和度假村，一南一北，相隔甚遠，互不幹*擾。
主宅其實很簡單，就是一棟二層的小樓房，樓房的前面帶一個一畝大小的院落，後面帶一個兩畝大小的花園。跟陶然居的結構差不多，只是在佈局上精緻了一點，畢竟這裡也算是京城了。
客院，就是三個獨立的小院落，三間正房帶兩間東廂房。院子很小，各種了一棵海棠樹，一棵梅樹，一棵桂花樹，名字就以樹木的名稱命名，分別爲海棠苑、梅花閣、桂花軒。
許悠然打算安置在海棠苑裡，賀掌櫃跟秦老爺安置在了梅花閣裡，燕無影和兩個孫子（燕無雙的兒子）則住在桂花軒裡。燕無雙夫妻、燕彩蝶、燕彩虹，跟杏兒一起住在主宅裡。柴梅兒夫妻倆、齊正樑、麥香則住在度假村裡，幫忙招待客人。
度假村有溫泉浴池、棋牌室、健身室、茶館、飯館、醫館、賽馬場。日後，杏兒還打算加建籃球場、足球場、網球場。棋牌室裡有麻將、撲克牌、牌九、象棋、圍棋、五子棋、黑白棋、跳棋，無論玩哪一種棋，都不準賭*博，只可以作爲休閒和娛樂。
宴會，就在度假村舉行，這裡有一個大的宴會廳，兩個小的宴會廳。用來招待客人，場地上來說綽綽有餘了，而且風景也相當的優美。客人們一見，都高興得不得了，讚不絕口，紛紛說日後要帶親戚朋友來度假。
初夏的農莊，涼風習習，蟲兒呢喃，風光旖旎。
這裡的地熱資源很是奇妙，冬暖夏涼！杏兒一度覺得，這是不是老天爺給她的穿越福利？否則的話，哪裡有這麼好的事情？不過，燕無雙的無雙山莊裡的地熱資源，竟然也跟杏花村的差不多。
有的人很是眼紅，偏不信邪，就滿地的去尋找這樣的地塊，也想要買下來修建溫泉莊子。可惜的是，找遍了方圓五百里，也沒有再遇上這樣的大好事！
杏花村落成，請的是午餐和晚宴，巳時一刻左右，就有賓客陸陸續續的來了。柴梅兒、棗香、麥香跟彩蝶，負責接待女客，彩虹也在姐姐們的屁股後面，招待那些跟她年紀相仿的小女娃；齊正樑、來財、來福、來安負責招待男客人；柴勇跟東方雲舒負責安全保衛工作，兩人各自帶領兩個手下，分區域四處巡邏。
杏兒沒有想到的是，許悠然的母親帶着兩個妹妹，還有貴重的賀禮，也來到了杏花村！
逍遙侯府的許夫人（許悠然尚未娶妻，逍遙侯府的夫人，也就是他的母親，侯府的人稱許悠然爲“大少爺”）的對襟褙子，下面是蜜合色百福蜀錦的裙子，梳着飛仙髮髻，頭上帶着一支丹鳳展翅的寶石步搖，鬢角點綴着小巧精美的藍寶石的梅花，手腕上是一串檀香木的珠串，既簡樸大氣，端的是清新美麗，貴氣逼人，舉手擡足之間透着說不出的優雅，一下子就將其他的人的光彩壓了下去。
她身邊的兩女孩，都是十一歲左右的年紀，一看就是雙胞胎。兩個女娃的裝扮都很簡單，各自穿着一襲粉紅色的絲綢曳地長裙，裙襬上和衣袖上都繡着纏枝蓮花；梳着適合少女的小彎月髮髻，髮髻上簡單的點綴着幾朵粉紅色的小珠花，皓腕上帶着上好的碧玉手鐲。眉眼彎彎，眼神清澈，笑容甜美，天真爛漫，讓杏兒忍不住想要和她們親近。
杏兒一眼掃去，腦子裡就蹦出了這麼幾個字：低調中的奢華！
清新婉約，端雅高貴！
許悠然就笑着介紹道：“母親，這就是安然郡主，也就是杏兒！”又對杏兒笑着說道：“這是我母親，你喚伯母就好了；這是我妹妹，婉兒跟螢兒。”
杏兒連忙屈膝行禮：“晚輩杏兒，見過許伯母！”態度謙和恭敬，落落大方，儀態端雅。
許夫人親自將她扶了起來：“好孩子，果然跟悠然說的那般，是個既美麗又可愛的好姑娘！”態度親切柔和，笑語盈盈，溫暖人心。
婉兒跟螢兒齊齊下拜：“婉兒（螢兒），見過杏兒姐姐！”小女娃們對杏兒展露了最甜美的微笑，態度甚是親暱，眼中有着很明顯的仰慕之情，杏兒此人在她們的心裡，那就是學習的好榜樣。
杏兒第一眼，就喜歡上了這兩個丫頭：乖巧懂事，活潑可愛，全然沒有豪門貴族人家女兒的驕橫跟勢利眼。這兩個小丫頭的眼神，是那麼的清澈，那麼的純淨，宛如不帶一絲雜質的清泉。
這樣的女娃，纔是真正的名門淑女，把那個自以爲是的翡翠郡主，甩出去好幾條街了！
她脣角含笑，一手挽住一個女娃的手，嬌憨的笑道：“兩位妹妹果然跟侯爺說的那般，美若天仙，讓人移不開眼睛！”
婉兒螢兒嬌羞的笑道：“姐姐謬讚了！”眼角眉梢，卻都染上了喜悅，紛嫩的臉頰上顯出了兩個小梨渦，甚是可愛。
午餐宴非常的豐盛，而且每一道菜，都是田園農莊出產的，用杏兒的話來說，都是“綠色食品”。一頓飯，主客之間，都吃得非常的歡快。
吃過午餐，小小想歇息了一陣，婉兒跟螢兒就來找杏兒：“姐姐，我們想去參觀一下杏花村，您能不能給我們做一下導遊啊？”兩雙美麗的丹鳳眼，眼巴巴的看着杏兒，看得杏兒心頭一軟，拒絕的話兒說啥也沒有辦法說出來。
導遊一詞，婉兒、螢兒是聽許悠然說的。而許悠然，自然是從杏兒的口中聽到的咯。杏花村開辦了度假村，“導遊”這個職位，就被杏兒“創立”了。
“好啊！我正想要去散散步呢，那就帶你們去轉轉吧！”杏兒好脾氣的應下了，這兩個女娃本來就很討喜，簡直就是開心果，很對杏兒的脾氣個性。
走在田野上，杏兒一路跟她們介紹。路過豌豆地，杏兒想起午餐上的兩道菜，就笑着道：“這就是豌豆苗，咱們午餐的時候，有一道菜是上湯豌豆苗，還有一道菜是豌豆蔬菜丁。晚上，還會有一種好吃的糕點，就叫做豌豆黃！”
水主養稻。婉兒跟螢兒，都表現出了濃厚的興趣，聽說她的廚藝也不錯之後，就紛紛要求她詳細的講解關於豌豆是食品。
杏兒也不推辭，就淡淡的笑着，娓娓道來：“用豌豆苗做菜，採摘嫩梢和嫩葉，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸，色、香、味俱佳。吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。用來熱炒、做湯、涮鍋都不失爲餐桌上的上好的蔬菜。”接下來，還講了許多關於豌豆苗的菜譜和糕點，以及關於豌豆的傳說。
姐妹倆聽得目瞪口呆，不由得齊聲驚呼道：“沒有想到，這樣小小的豆苗兒，也可以做出那麼多美味佳餚！那故事，也好聽極了！”
婉兒嬌笑着跟杏兒撒嬌：“姐姐，那道上湯豌豆苗我母親很喜歡吃，麻煩姐姐教一下婉兒，婉兒學會了回去親自做給母親吃！”
是個孝順的好姑娘！最難能可貴的是，居然也願意親自下廚，並沒有將庶務看得很低*賤！這樣的好姑娘，杏兒喜歡！
“上湯豌豆苗的做法非常簡單，就是將豌豆苗洗乾淨，瀝乾備用，蒜切薄片。熱鍋內放入油，再放入蒜片爆香，加入的豌豆苗，炒熟即可。”杏兒言簡意賅，婉兒聽得一頭霧水，杏兒就笑道：“不急，這樣吧，等做晚餐的點上，我帶你們去廚房，手把手的教你們，然後你們親自下廚試一試，如何？”
“好哇！太棒了！謝謝杏兒姐姐！”
婉兒跟螢兒求之不得，拍手歡喜的笑了。
三人繼續往前走，一大片的茭白出現在了眼前，婉兒看得眼睛發亮，歡快的叫道：“杏兒姐姐，這東西我見過，是不是叫茭白啊？”
這片茭白有好幾畝地，一眼望去，蔚爲壯觀。也難怪這小丫頭會這麼的激動了，大概是第一次見到這麼多的茭白吧？
“是的，這就是茭白，是江南地區的三大名菜之一！”杏兒很喜歡茭白，提起茭白，她也來了興趣，笑着介紹：“茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用，日後你大哥喝醉酒了，你們可以用茭白給他做一道解酒湯！”——
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