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對於大部分年輕人而言，豆腐是一種很好的食材，但是對於一些特殊人羣來說，多吃豆腐未必就只有好處，也是存在一些隱患的。
不過這家餐廳的豆腐宴，還是做得很有水準的，確實是色香味俱全。
說起來是豆腐宴，其實也沒有那麼純粹，除了豆腐用於主要食材之外，配料和輔料方面就更講究了，否則的話，也做不出這個味道來。
就算是弄個豆渣餅子出來，用上高端大氣上檔次的輔料，也能夠做出花兒來，更不要說這裡的豆腐本身就是精挑細選的好材料製作的，水分也很少，效果自然就更好。
比方說其中一道豆花魚，其實就是這麼個道理，豆花固然也不錯，可是沒有了精選草魚的襯托，也不可能這麼大受歡迎。
他們這些人吃起來，倒是一點兒都不含糊，三大桌子豆腐宴的套餐，基本上都吃得乾乾淨淨。
中間的時候，林蕭還要了些黃酒，在酒精爐上面溫熱了，熱氣騰騰的香氣四溢，喝一口黃酒，吃一口豆腐菜，確實是非常不錯的享受。
水靈兒和風小媚也嚐了一點兒黃酒，覺得這麼個喝法兒，相當有狀態，比之和冷酒要強太多了。
“其實，古人喝酒，都是喝熱酒的，冷酒傷身嘛。”林蕭看着臉蛋變得紅撲撲的兩位美女，就笑着說道，“煮酒論英雄，也是一段兒佳話。”
“燒熱的黃酒，確實比冷酒要好喝一些。”鳳小媚偶爾也喝酒的，此時臉色有些微紅，顯然是有些酒意了，“不過我感覺，熱過的酒，好像更容易醉人。”
黃酒最傳統的飲法，當然是溫飲。
溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和，方法一般有兩種，一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。
但黃酒加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發掉了，反而淡而無味。
一般而言，冬天盛行溫飲，現在這個季節正合適。
“黃酒的最佳品評溫度是在c左右，在黃酒燙熱的過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨着溫度升高而揮發掉。”林蕭一邊兒喝酒，一邊兒對水靈兒和道，“脂類芳香物則隨着溫度的升高而蒸騰，從而使酒味更加甘爽醇hou，芬芳濃郁。從這方面來講，黃酒燙熱喝是有利於健康的。”
“黃酒適合溫熱了喝，那麼白酒呢？”風小媚有些關心地問道。
“白酒自然也是溫了之後，口感更好一些。”林蕭點頭回答道。
鳳小媚點了點頭，忽然就問道，“剛纔你說，動脈硬化的人，不適合吃豆腐？是否確實有這個講究？”
“當然是有的。”林蕭回答道，“事實上，不能吃豆腐的情況很多的。”
事實上，豆腐及豆腐製品的蛋白質含量，要比大豆更高，而且豆腐的蛋白屬於完全蛋白，不僅含有人體必需的種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。
此外，豆腐中還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。
“從中醫理論認爲，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，能治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。”林蕭吃着豆腐鍋子，談起了這件事情，也不由得有些顯擺的心思，“可豆腐雖好，卻並非人人適宜，同時多吃也有不利。豆腐中含有極爲豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。”
“哦，這個事情，我好像聽說過一些。”鳳小媚聞言就點頭說道，“女人坐月子的時候，如果食用豆腐不當，就很容易落下病根兒。”
“還有這樣的事情？”水靈兒聽了，不由得有些驚訝。
在她看起來，豆腐軟軟的，入口即化，怎麼會不容易消化吸收呢？
“確實如此。”林蕭點頭道，“而且豆腐中含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者，如果多吃豆腐，很容易導致痛風發作，特別是痛風病患者更要少吃。而且豆製品中含有極爲豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化爲半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，從而形成動脈硬化。”
“怪不得你不讓那位老人家多吃豆腐……原來還有這麼一番道理呢……”水靈兒聽了，不由得有些信服起來。
林蕭在這邊兒跟水靈兒和起這事兒來，其實就是隨口說說，當做佐餐的調料而已，不過周圍的人聽了，倒是都挺感興趣的。
畢竟，豆腐算是非常受歡迎的家常食材，大家也想要弄明白，這東西有什麼好處，有什麼不好的地方。
“經常吃大豆製品的男人，患（男性勃起功能障礙）的機率，是不常吃者的三倍半。所以，男人還是少吃爲妙，最好控制在一週食用兩次以內。”林蕭忽然又說道，“而且常吃豆製品的男人，精子數量也明顯低於正常水平。要知道，一旦每毫升精液中精子的數量少於萬個，想要生孩子，那就純屬碰運氣的事情了。”
“臥槽，居然還有這樣的事情啊？！”旁邊有的男的聽了，頓時就有點兒震驚了。
誰也沒有想到，豆腐雖然好吃，居然還有可能導致和不孕不育，這個結果確實令人無法釋懷。
林蕭說完之後就發現，在座的很多男的，都有點兒舉着筷子，不知道該夾那一道菜的感覺了。
畢竟，滿桌子上都是豆腐宴，想要找一個不是豆腐的，還真不容易。
林蕭見狀，不由得跟水靈兒和風小媚相視一笑。
其實他並沒有危言聳聽，豆腐並不是人人都能夠大量食用的，因爲在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最後大部分成爲含氮廢物，由腎臟排出體外。
不過人到老年之後，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利於身體健康。
“算了，咱們不提這事兒。”林蕭講了一大通兒道理，自己卻是一點兒顧忌都沒有，仍然是大吃特吃，“要是老闆聽到了，還以爲我是來砸場子的人呢。”
水靈兒看着林蕭，就有一些欲言又止的感覺。
“怎麼了，表情古古怪怪的？”林蕭見了，就有點兒好奇地問道。
水靈兒猶豫了一下，才低聲問林蕭道，“那個……男人不是都對那個比較重視嗎？怎麼你一點兒都不擔心，還吃得那麼暢快？”
林蕭聽了就想笑，心說這丫頭倒是挺有意思的，這種問題也能當面問出來，也不知道該說她彪悍，還是單純了。
一邊兒的風小媚聽了，就低頭吃東西，心裡面對於水靈兒的問題，頗有一些不以爲然的感覺。
要知道，她上午的時候，可是充分領教了林蕭的威猛，以她的切身體會來看，就算是吃上一年的豆腐，林蕭這樣的人物，也不可能。
水靈兒的擔憂，實在是有些杞人憂天了，再說，這事兒也不是她應該關心的嘛。
“有些人的情況比較特殊，我就是其中～個，所以，吃什麼東西都不要緊，你就算是把氰化鉀拿過來，也毒不死我。”林蕭喝了一口黃酒，笑着對水靈兒說道。
“真的假的？”水靈兒聽了，一雙眼睛就圍着林蕭轉悠，顯然就有些不大相信。
畢竟氰化鉀可是劇毒物質，也是警方嚴格管制的危險化學品，人只需要吸入少量的氰化鉀，或者解除皮膚的傷口，立刻就能夠致人於死地。
林蕭就算是身體好，醫術高，也不可能把氰化鉀當成糖豆來吃吧？
他們吃了一陣子，林蕭的電話就響了起來。
“二姥爺啊，您好您好，有什麼指示？”林蕭一看電話，發現時蕭明宗老爺子打過來的，不由得肅然起敬。
鳳小媚和水靈兒見了，不由得有些好奇，能夠讓林大少這麼正經地對待的人物，肯定不只是一個長輩那麼簡單。
只是她們也猜不出來，這位林蕭的二姥爺，究竟是何方神聖？
“哦，哦，好的，好的，我知道了，二姥爺您放心，一定把這事兒辦妥當了。”林蕭接聽電話，基本上自己沒有說什麼，都是聽對方在說，然後就是點頭答應下來。
放下了電話之後，林蕭就嘆了口氣道，“沒想到啊，這麼快就有新工作了，原本還以爲不需要我出面呢。”
“什麼事兒？”鳳小媚自覺跟林蕭的關係不同了，就問了他一句。
“工作上的一些煩心事兒，要趕回去處理一羣小人物。”林蕭答了一句，然後就對她們說道，“你們慢慢吃，看來我得先走一步了。”
“這麼急啊？”鳳小媚聽了，不由得有些詫異道。
她心裡面就在想，作爲局委公子，難道還有什麼人，敢讓林蕭做這做那嗎？這事兒真是有點兒不可思議。
再說了，什麼二姥爺之類的，總是隔着一層關係的，未必就能夠如臂使指地指揮林蕭呢。
可是看着林蕭表現出來的慎重表情，風小媚就覺得這位林蕭的二姥爺，應該也是一個很重要的人物。
否則的話，林蕭絕對不可能表現出這個樣子來。（）本文字由提供如果您喜歡這部作品，歡迎您來創世投推薦票、月票，您的支持，就是我最大的動力。帶上小尾巴）