“這個,阿樂,你可要拿正主意,不要後悔啊!”
鍾奶奶在邊上聽了,連忙提醒。不過,對於這個從小就不是親自帶大的大兒子,鍾奶奶只有歉疚和陌生,並不太瞭解他的品性和爲人,所以也不敢放太多的指令性的意見在裡面。
“阿母,放心吧,兄弟一起發財是好事,自強現在本小利微,也沒有太多的餘錢,能省就省吧!再說,這幾天和鎮上的兄弟們接了些活,手頭也不緊,有錢賺着呢,餓不死自己,您就放心吧!”
聽到趙樂這麼一說,鍾奶奶自然也不好說什麼,於是便點了點頭。至於鍾武強,他現在是一人吃飽,全家不餓。本來他就體諒大哥身體不好,支撐一個家庭不太容易,他還不想要大哥的錢呢。
反正他現在還沒拖家帶口,這五兩銀子對他來說雖然不是個小數目,但能幫助大哥的生意,少花一些銀兩,他並不願意收這五兩買斷的銀子。奈何若是他不收的話,二哥文強也就不好意思收了,大家都不收的話,自強的意圖也就達不成了。所以,最終鍾武強還是勉強點頭答應了。只是事後還偷偷交待大哥,如果缺錢花的話,記得再找他要。
於是,事情就在鍾老爺子的主持下這麼定了,並且還寫了文書,大意是鍾自強辦鍾氏醃菜作坊,由鍾自強出資,向鍾雷、鍾文強、鍾武強各五兩銀子買斷鍾氏醃菜坊的名頭,從今以後,鍾氏醃菜坊的名號只歸屬鍾自強一家,其它家都不得使用這個名頭。
鍾靈估計這就是大夏國最早的商標保護的第一份文書了。有了這份文書,她家就可以展開手腳大幹一番,徹底不用擔心其它人的干涉了。因爲,雖然現在兄弟尚算和睦,但隨着時日的久遠,各家小輩的成人,到時候是什麼局面就難說了,現在趁着大家對這個商標還不怎麼看重,早早把這事定下來也好。
文書寫好,每個入股者簽名畫押,一式四份,各自保存,這事就算定了下來。
鍾老爺子心情大好,主要是看到鍾家人又因爲這件事,產生了某種密切的聯結紐帶。
看來,並不是只有一起吃住纔算是一家人嘛,這種好處一起分享、利益共沾的事情也能把大家充分聯結到一起。
在鍾老爺了來,這種商標買斷的事,還是老大吃虧了一些。不過,這也等於老大賺了錢之後,變相資助了大家。其實也是好事一樁。
“文強,去村尾劉漢晴家沽一斤白酒,再切點滷肉,那個老伴,你去炒點米粉什麼的,今晚上咱們一家子在一起喝一杯,說說話!”
鍾奶奶一聽要花錢搞這種排場,心裡抽了一下,不過,鍾自強卻是很及時地道:
“叫阿靈和小嶽子去打酒吧,除了滷肉,再買點五香花生米、豆腐乾什麼的,阿母忙了一天,就不要再去炒飯了。”
鍾奶奶一聽,大兒子這是要把今晚上的費用都包攬去了,心裡一陣舒坦,笑道:
“也好,阿靈,小嶽子,看着點路啊,點根檾草去!”
鍾靈摸摸口袋裡的碎銀,點了點頭,拉着小嶽子的手就往村尾劉漢晴的小雜貨鋪裡走去。
劉漢晴的小店只容一人轉身,小得不能再小了,可是麻雀雖小,五臟俱全,除了賣些日用百貨之外,還有滷豬頭皮、牛肉等出售。
“漢晴叔,稱一斤五香花生、半斤豆腐乾、一斤米酒,對了,你現在還有什麼滷肉嗎?”
口袋裡有了錢,站在這種小店前,鍾靈自然是落落大方,不慌不庀了。
“你運氣好,今天正好打了一頭山豬,不過不是滷的,是鮮肉,耍不耍?”
劉漢晴一看是鍾靈,這個小姑娘最近可弄了不少花要出來,聽說還僱了村裡的男人和女人,幫她搭什麼棚子,做什麼高麗菜,應該是狠狠賺了一筆吧?所以便力推今天的大料。
“好,那就山豬肉來五斤,有什麼滷肉再來五斤!”
鍾靈知道山豬肉熱補,正適合阿爸這種虛寒的人吃。而今天晚上,一屋子的男人,個個都是吃肉大戶,既然是分家之後,阿爸第一次出錢請客,就不能太寒酸了。
錢,賺來就是要花的。
如果不及時花掉,那麼誰知道什麼時候就被雷劈中了,錢還沒花完,就穿越了,太悲催了。
這最生動的例子莫過於鍾靈自己了。她雖然從前沒有嫁出去,但城裡好歹也留了一套日益升值的房子,銀行存款也有十幾萬……
所以,她充分體會到了,人不在了,錢還沒花完的悲哀。
“好咧,馬上給你切好。這山豬肉啊,要用地瓜粉調一下,炒起來纔會嫩,一會炒的時候要記得啊!
滷肉嘛,今天滷的是牛肉,剩下這些,差不多六斤,要不你就拿去吧?
劉漢晴沒想到這麼晚了還會招來一個大主顧,頓時精神頭就上來了。
“行,你牛肉幫我切好。”
鍾靈看着劉漢晴熟練地將熟肉切成兩指寬的薄片,鍾嶽早就饞得不得了了,但卻仍是乖乖地站在邊上看,吞着口水。
“好了,山豬肉一斤15文錢,5斤那就是75文錢;滷牛肉10文錢一斤,6斤那就是60文錢;豆腐乾5文錢一斤,這秤頭很足啊,算你5文錢;米酒20文錢一斤,耍多來點嗎?哦,耍兩斤啊,行,40文錢;五香花生15文錢。
這樣,總計195文錢!”
劉漢晴撥拉着算盤,報出了總金額。
“喏,這是195文錢,漢晴叔,滷牛肉幫我另外裝半斤起來。”
鍾靈神色坦然地將銅錢遞給劉漢晴,然後和鍾嶽提着這一堆東西就往家裡。
“小嶽子,這半斤牛肉是給你的。”鍾靈快到家時,把所有的東西都從鍾嶽懷裡拿了過來,把另外用荷葉包好的滷牛肉塞到鍾嶽手裡,“你回家吃吧!”
鍾嶽心滿意足地回右護厝了,鍾靈則提着東西到了竈間。
男人們都在往日一起吃飯的方桌四邊坐定,抽着旱菸,扯着閒話,好象根本就沒有分家這回事似的。
鍾靈把乾料都擺到桌上,拿了幾個大瓷盤裝了起來,又拿小碗,將醋和生薑絲這些調味料裝好。
“阿靈,這袋是什麼?”
見鍾靈還有一袋沒有倒出來,趙樂問。
“哦,是山豬肉,今天正好漢晴叔那有賣!”
“喲,小丫頭還真懂事,山豬肉最熱補了!”趙樂一聽有山氣吃,頓時摩拳擦掌,“炒山氣我最會了,來,我給大家來個姜爆山豬肉。”
說着,還真捋起袖子上陣了。
象趙樂這樣的閒人,除了在圈子裡混着時不時找個機會撈點油水外,對吃是最有研究的了。
所以,只見他嫺熟地在案板上將山豬肉切成薄片好,又用醬油、花椒、鹽醃着,順手就切起了薑絲和蔥段,一一備好料後,見鍾靈燒的竈火已經大旺,不用鍾靈提醒,他自己就撒了把地瓜粉放進肉裡拌均。
大鍋炒肉就是方便,趙樂把白色的豬油放到鍋裡化開後,趁着油大熱,便將山豬肉倒裡鍋裡,頓時一陣“噼噼啪啪”地響了起來。
不一會兒,炒肉本身特有香味就從鍋裡飄了出來,趙樂看肉已經變白,有七八成熟了,便將薑絲、蔥段扔進鍋裡爆炒起來。
一時司,整個大竈飄溢着炒肉的濃香,惹得村裡的狗都叫了起來,蠢蠢欲動,一會兒功夫,就有兩隻別家養的土狗衝進竈司,圍着桌子轉。
不過,這種家養的土狗倒是挺聽話的,主人不扔給它們吃,它們倒是不敢生搶,只是圍在桌子底下,搖着尾巴團團轉着,希望能吃到一點肉骨頭。
由於鄭金虹在養胎,所以別外盛了一盤滷牛肉給她吃,山豬肉倒是不敢給她吃,怕太熱了,造成胎毒就不好了。本文由";鄉";";村";";小";";說";";網";的網友上傳,";鄉";";村";";小";";說";";網";免費提供閱讀";";
由於肉食多,所以女人們就在竈下的小桌上吃着,聽聽男人們扯些鎮上村裡的新鮮事,同時互相間也聊聊天。
鍾嶽吃夠了牛肉,心滿意足地到竈間繞着,看到大人們面前都擺着米酒,他也想要喝一口,不過,喝了一口阿爸跟前的米酒,卻被嗆得直咳嗽,把大人們都逗樂了。
鍾靈看着眼前這一幕,心中一派平和。一個正常的大家庭,就應該是這樣不是嗎?
只是,這樣和美的場景,總是會因爲這樣那樣的小插曲和每個人心思的不同步而被破壞。
不過,只耍航行的方向是正確的,這些小插典也只不過是揚帆大船邊的浪花罷了。
第二天一早,鍾靈除了裝貨,叫劉老伯送到鎮上外,自己和阿母、小嶽子,則到里正的舊厝裡打掃。
由於舊厝舊未人居,屋裡都結滿了蛛網,有些潮暗的角落裡,還長滿了苔蘚,靠三個人打掃,工程量巨大。
於是,丁先風又去叫了兩個村裡的幫手,叫她們來幫忙打掃,工錢就是一天20文,讓這兩個幫手喜不自勝。
剛把舊厝清理出一個眉目,趙子獲駕着牛車就到了,他道:
“阿靈,聽說你們租了里正的舊厝,準備做大了?正好今天你訂的甕燒好了,我就給你送過來!”
鍾靈上前一看,見牛車上綁着的大小甕都畫着花草圖案,而且四面都有一個醒目的瘦金字體的“鍾”字,正是自己寫給趙子獲的,不由點頭大加讚賞:
“趙大哥,這些圖案都是你設計的?真是大大提升了我們的菜品啊!”
買櫝還珠的故事告訴鍾靈,包裝得越精美的事物,越是能提升商品的附加值。
她敢說,在這個柳都鎮上,能這麼精心設計醃菜包裝的,也就他們鍾氏獨一家了。
“嘿嘿,我隨便畫幾筆,以前學過畫,好多年不拿筆了,都退步了。”
趙子獲聽到鍾靈誇他,心裡美滋滋的,“我舅舅在化德縣的窯廠做美工,這些都是他教我的。”
“好咧,現在就幫我把貨卸到舊厝的下廳吧!”
鍾靈一聲招呼,頓時讓趙子獲精神大振,忙不迭地行動了起來。
“哎,你們怎麼這樣啊?怎麼隨便往我舊厝裡裝東西?”
就在鍾靈和趙子獲庀着往舊厝裡擡甕時,一個女人阻攔的聲音在他們背後響起。