楚家人都認爲，家裡的男人們考取功名更加重要，家裡如今也不缺錢物，便不必弄得太賺錢，比如什麼跑商之類的事情就不能沾，因而綢緞鋪子等就萬萬不能沾手，如此一排除，倒只有個飯店還能經營一番。
落戶在楚母名下，聘請專業的掌櫃，而楚家人只在幕後操縱，如此家中既有進項，楚家也不會被人說嘴成商戶人家，影響楚家人的科舉。而且藉着這個飯館，楚家還能多做些仁善之舉，爲楚家的名聲添磚加瓦，一舉數得。
楚家要招掌櫃的事情傳出來，那重生秀才就去應聘了，畢竟他沒有挖到金子，手裡拮据，而且上輩子一直在楚家做事的他比別人更清楚楚家是多麼好伺候的人家。但楚家卻沒要他，畢竟前幾日房子的事情鬧得那麼難看，楚家人又不是聖人，只會覺得他這回前來，是居心叵測。
某日二哥回家，在飯桌上說起了一件新鮮事兒：“前些日子我不是說咱們家鋪子對面也被人賣了下來嗎，那飯店今兒開張了，掌櫃的還推出了一個什麼貴賓會員卡的東西。說是一次性消費滿多少可成爲什麼樣的會員，分爲銅卡銀卡金卡和寶石卡……”
楚楚聞言一怔，這可不就是上輩子原主的法子嗎，那鋪子開在對面，楚家人原本就多有猜測，如今飯店開業，坐實了這個猜測，鬆了一口氣的同時，楚家人又都覺得心裡沉甸甸的，畢竟楚家也準備開飯館，對面又有一家生意這麼紅火的，可不就眼見了未來楚家飯店的門可羅雀嗎。
楚父卻道：“不就是貴賓卡嗎，我們雖然也能弄，可是我們畢竟不需要飯店的生意紅火來支撐家用，而且這開飯店用貴賓卡，雖然能夠帶來一種享受和優越感，但是飯店最重要的還是菜好不好吃，咱們多在菜品上下功夫纔是真的。每日裡飯館的菜品都用最新鮮的，病肉一概不用，酒香不怕巷子深，而且這巷子還不深呢。咱們對面有一家生意火爆的店，這店裡去的人多了，自然有排不上位子的人，咱們家新開的時候能夠把這些人留住，慢慢的就能打開局面了。”
楚父不愧是從逃難中活下來的秀才。原本秀才大都是手無縛雞之力的，可楚父能夠活下來，還能到了李家村娶了楚母，並且生了四個孩子。尤其楚家當時雖然窘迫，但那也是因爲要養活六口人，還要緊着兩個兒子讀書，讀書可是個燒錢的事情。
除此之外，楚家的兩個女兒都平平安安的，既沒被餓死，也沒被賣掉，這一切，都是楚父的本事。雖然楚父在才學上頭有限，只能將期望放在自己的兩個兒子身上，但他的見識和頭腦卻是楚家第一流的。
楚父的話就像是給楚家衆人吃了一顆定心丸，也讓楚楚更加尊重自己的父親了。楚父想了想又道：“咱們將要去城裡，屆時孩子們都要出門交際，女兒們雖然不急，但若是咱們家的飯館真的打開了局面，兩個孩子下場又有了功名在身，一門三秀才，咱們家就算在城裡也是不能被忽視的了，到時候大姐和小妮兒也會出門走動，如今便該給孩子們定下大名。”