那位貌美如花，肩窄腰細，走起路來既端莊，又不失風韻的小姐，真是以前肥胖如豬的夔國 府大小姐顧慧芝？永康侯夫人簡直不敢相信自己的眼睛，忍不住擡手，使勁兒揉了揉。
康氏見狀，愈發笑得燦爛，招手把顧慧芝叫了過來，讓她給永康侯夫人行禮問安。
永康侯夫人拉着顧慧芝的手，捨不得放開，轉頭對康氏道：“怪不得長公主那般自信，原來大 小姐早就瘦了，就等着今天一鳴驚人呢。”
都說了她不急着嫁顧慧芝，何來一鳴驚人之說？不過看在她是誇讚顧慧芝的份上，康氏沒有 反駁，只是笑了笑。
見到顧慧芝瘦身成功後的樣子，永康侯夫人馬上轉變了主意，完全推翻了自己先前說過的 話，什麼英國府，不再提起，滿口只有自己的那個兒子，永康侯府的世子，周柏。
永康侯夫人打的是什麼主意，康氏自然看得出來，心裡不太舒服，真是的，顧慧芝胖時，都 不理會，這會兒見她瘦了，就爭搶起來。
但和永康侯夫人一樣想法的，還真不在少數，漸漸的，所有在場的夫人們，都留意到了這邊 的顧慧芝，紛紛投來驚訝得目光，緊接着，陸陸續續起身，親自上這邊驗證來了。
當得知這位美麗大方，身段纖細的小姐，真是夔國府大小姐後，場中的焦點，馬上成了康 氏，就連一向挑剔的英國公夫?碩揀ぴ諏慫砼浴?
小虞氏痛失討好的對象，心中暗恨，今兒明明是爲了顧淑怡的親事，才辦了這場鬥菜，誰知 大小姐偏偏揀了這時候瘦身出來，還沒開始鬥菜，就已經搶去了顧淑怡的風頭，顧淑怡哪兒還有 戲？
爲了不讓大家繼續忽視顧淑怡，小虞氏衝管事的婆子遞了個眼色，示意她趕緊宣佈鬥菜開 始。管事的婆子是小虞氏挑出來的，自然聽她的話，不等康氏發話，便去敲響了鼓，宣佈鬥菜開 場。
場地是早就佈置到了的，顧慧芝和顧淑怡很快到各自的案板前站定，準備鬥菜，但另?槐叩?顧端，卻是遲遲不見人影。康氏瞥了敲鼓的婆子一眼，非常不高興，既是顧端不在，爲何不等他 來了再開場？就不能先派人去催一催他，非得讓他遲到出醜？
小虞氏倒是挺樂意見到這樣的場景，覺得自己的時候真是掐對了，故意走過去對康氏道：“大 嫂，世子許是有事牽絆住了，要不我們的菜先鬥着，我趕緊派人去找。
賓客們都等着呢，也只能這樣了，康氏微微點頭。
小虞氏暗自樂着，讓身旁的小丫鬟去衡清軒詢問，又示意顧慧芝和顧淑怡可以開始做菜了。
顧慧芝一心想着要急速瘦身，根本就沒把真正的鬥菜內容放在心上，直到這時候上了場，站 在了案板前，方纔傻了眼，暗中問茭白：“我做什麼好？”
茭白急得想跳腳，這幾天，她一天到晚忙着關注顧慧芝的體重變化，身體健康狀況，唯恐她 瘦得太急劇而暈倒，完全把鬥菜忘到了九霄雲外，剛纔聽見敲鼓聲時，她倒是想起這茬事來，本 還在暗暗僥倖，可以把南葉拉來貼身指導，南葉肯定會有辦法讓顧慧芝展現出完美的自己，但朝 顧淑怡那邊一瞅，立時叫苦不送，原來南葉早被顧淑怡給請去了，這可怎麼辦纔好？
雖說顧慧芝而今已然成功瘦身，僅憑她的身份，就能挑個好人家，根本無須鬥什麼菜，但總 也不能像個傻子似的站着罷？茭白越想越覺得所有人的目光，全集?性諏斯嘶壑サ納砩希薏壞?拉着她逃離現場。
顧慧芝本來是急傻了，待朝前面一瞅，發現英國府夫人的目光，完完全全地鎖定在她身上， 立時就慌了，再顧不得那許多，連忙推茭白：“趕緊去叫南葉來救場，反正二小姐的爐竈，離咱們 的那麼近，她來回跑跑，也是來得及的。”
大小姐真是急中生智！茭白頓時有了主心骨，忙不迭送地去了顧淑怡那邊，藉着要討幾粒胡 椒，小聲地向她借南葉。
顧慧芝要借人，顧淑怡哪會不肯，再加上蟹釀橙她已經會做了，就算南葉暫時離開下也沒什 麼，因此很爽快地就點了頭，對南葉道：“你跟茭白去大小姐那邊看看罷。
茭白不等南葉答應，拉起她就朝顧慧芝那邊走，一面走，一面急急忙忙地向她交代情況：“大 小姐從來沒下過廚，連什麼是糖，什麼是鹽都分不清楚，而且我們早把鬥菜這回事給忘了，壓根 就沒準備，完全不知道該做什麼好。”
她們居然把鬥菜給忘了？顧慧芝辛辛苦苦急速減肥，還爲此吃了好幾天的素，不就爲了鬥菜 麼？她們這樣還能把鬥菜的正事兒給忘了？南葉好一陣無語，問她道：“那大小姐鬥菜，是爲了什 麼？”
爲了什麼？爲了英國公夫人能喜歡上她唄！茭白朝場外看了一眼，道：“務必得展現大小姐的 大家風範。”
展現大家風範啊，這個簡單，南葉馬上停步，?潰骸澳懵砩嚇扇說轎鞽浚寐砹┑髖扇聳?來這裡，務必要熟練工，要聽了指派就能幹活的。”
這會兒茭白正沒頭腦呢，一聽她有主意，馬上照辦，當即吩咐擷芳館跑得最快的小丫鬟去 了。
南葉到了顧慧芝跟前，行了個禮，馬上要來紙筆，飛快地寫起來。
這是在當場寫食譜？顧慧芝探頭一看，卻見並非如此。
南葉寫的，是一道名爲花開富貴的菜，但卻並非一般的菜譜，而是既詳細而又簡略的步驟。
說它詳細，是因爲先做什麼，後做什麼，全部都有列出，包括該如何擺盤，都有提及；但 是，很多關鍵性步驟，卻又一筆略過，比如具體該放多少鹽，該放多少油，等等等等。
這到底是要做什麼呢？顧慧芝正疑惑，南葉已是把墨跡吹乾，將寫好的單子遞了過來， 道：“大小姐，待會兒您就照着這張紙上所述，安排廚娘們做菜，至於具體該如何做，那是她們的 事，您只管鎮定自若，分派好人手即可。”